COLEME FUE PREMIADA EN COLONIA POR LA ELABORACION DE UN QUESO DE EXCELENTE CALDAD.
La cooperativa láctea de Melo trajo la medalla de bronce tras haber participado en el 18vo. Concurso de Quesos del Uruguay 2022 con la presentación del Muzzarella.
“Obtener un premio en Colonia, que es la cuna del queso nacional, es un éxito para nuestro departamento”, dijo el Presidente de la Comisión Directiva Profesor Eduardo Tornaría.
Felicitó a los productores remitentes de la Cuenca Lechera de Cerro Largo, porque con la leche de calidad que producen se elabora la Muzzarella que hoy ganó la medalla en Colonia y al funcionario Emir Machado jefe de la planta que lo hace posible…
Un queso de calidad solamente se puede hacer con leche de calidad, señala el Presidente de Coleme Eduardo Tornaría