Los productos de la colmena han concitado atención desde tiempos remotos, conociéndose como Apiterapia la especialidad médica que emplea estos productos para la prevención y tratamiento de enfermedades. Uno de los productos que más se emplea en Apiterapia, es el veneno de abejas o Apitoxina. Del latín Apis abeja y del griego toxikón veneno, su utilización como medicamento se remonta a cientos de años y se basa en la observación de que personas expuestas a las picaduras de abejas, alivian sus dolores reumáticos. Se necesita la picadura de unas 10 mil abejas para extraer 1 gramo de apitoxina.
La tintura de propóleo es una sustancia viscosa y pegajosa, de color que varia del amarillo claro al negro, pasando por el verde y el marrón, fabricado por las abejas a partir de las resinas naturales. Está constituido por la sustancia viscosa que recubre las especies vegetales, coronilla, Anacahuita, robles, ceibos, acacias, blanquillo, etc, o la resina de coníferas, amalgamada, probablemente, con una secreción salival producida por las abejas.
José Barone de Las Cañas en Cerro Largo, un apasionado por las abejas, la miel y sus derivados, logra sustentar su familia con un emprendimiento que hoy en día se considera un éxito. El Apoyo de la Dirección de Promoción, Desarrollo y Empleo de la Intendencia cuyo Director es Wilson Da Rosa, ha logrado consolidar los productos en el Municipio de Las Cañas.
